631.3:637.13
К 21


    Караев, В. В.
    Влияние изменения физических свойств молока на дестабилизацию его жировой фазы [Текст] / В. В. Караев, Т. Н. Исаков, Ж. Р. Рамазанов, Р. К. Алиев // Научные труды студентов Горского государственного аграрного университета "Студенческая наука - агропромышленному комплексу" . - 2018. - Вып.55, Ч.1. - С. 253-254
УДК


Перейти к внешнему ресурсу Имеется аналог в электронном виде
Доп.точки доступа:
Исаков, Т.Н.; Рамазанов, Ж.Р.; Алиев, Р.К.